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Wir lieben Waffeln: Herbstliche Kürbiswaffeln

Wir lieben Waffeln: Herbstliche Kürbiswaffeln

Bei dem herbstlichen Wetter hatten wir mal wieder Lust auf Waffeln. Die werden von den Kids geliebt und sind so schnell und einfach zuzubereiten, dass man sie auch mit Kindern irgendwie hinbekommt. Da wir noch Kürbis übrig hatten, haben wir den Kürbis einfach klein...
Schnelle Gerichte: Kürbissuppe (vegetarisch)

Schnelle Gerichte: Kürbissuppe (vegetarisch)

Kein Herbst ohne Kürbis! In jedem Supermarkt sehen wir z. Z. die unterschiedliche Kürbissorten. Sie werden in unseren Küchen zu unterschiedlichen Gerichten verarbeitet. Ein Klassiker ist die Kürbissuppe. Für das folgende Rezept braucht ihr den Hokkaidokürbis. Dieser...
Rezept: Plum Crumble im Gläschen

Rezept: Plum Crumble im Gläschen

Bunte Blätter, Drachen, Kaminfeuer und Sauna fallen mir ein, wenn ich an den Herbst denke. Außerdem einige Obst- und Gemüsesorten, von denen ich während der anderen Jahreszeiten die Finger lasse. Herbstzeit = Pflaumenzeit. Tatsächlich schmecken mir Pflaumen nur im...